Китайская кухня по праву считается одной из самых экзотичных, эстетичных и полезных. Приготовление блюд по китайским рецептам требует не только аккуратности и точного следования описанию, но и вдохновения, которое сродни поэтическому. Пова ра в Китае - это и художники, и поэты, и травники, и доктора. В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут освоить тонкости приготовления изысканных китайских блюд. Эта книга рассчитана на широкий круг читателей, желаю -щих приобщиться к сокровищам китайского кулинарного искусства.
Название: Китайская кухня Автор: Зыкина О.В. Год: 2005 Жанр: кулинария Серия: Кулинария на каждый день Издательство: Эксмо Язык: Русский
