Главная » 2017 » Февраль » 28 » Зорина В.В. - Кухня народов Северного Кавказа (1989)
17:33
Зорина В.В. - Кухня народов Северного Кавказа (1989)
В книге представлены рецепты Аварской, Балкарской, Даргинской, Кабардинской, Кумыкской, Лакской, Лезгинской, Северо-Осетинской, Татской и Чечено-Ингкшской кухни.Такие, например, блюда, как: жижиг-галнаш, люля-кебаб, шашлык, хинкал, чепалгаш и др.
Название: Кухня народов Северного Кавказа Автор: Зорина В.В. Год: 1989 Жанр: кулинария Издательство: Грозный: Результат Язык: Русский
