Главная » 2018»Март»17 » В. Баканов - Фуа-гра не только для гурманов
09:40
В. Баканов - Фуа-гра не только для гурманов
Мы расскажем вам о фуа-гра - французском деликатесе, при упоминании о котором любой гурман мгновенно возводит глаза к небу. Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на вершине кулинарного Олимпа. Она стала таким же символом Франции, как Эйфелева башня.
Наша книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел наш черед насладиться ее удивительным вкусом. Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию простые и оригинальные рецепты.
Автор: В. Баканов Язык: Русский Издательство: Центрполиграф Жанр: кухня Год: 2009 Формат: pdf Размер: 12,5 МБ
