«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.
Название: Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! Автор книги: Треер Г. Год выхода: 2013 Издательство: РИПОЛ Классик Страниц: 170 стр., 9 иллюстраций Формат: RTF Язык Русский Размер архива: 16,3 мб