Главная » 2019 » Июнь » 25 » С.В. Ковалева - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
18:50
С.В. Ковалева - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.
Автор: С.В. Ковалева Язык: Русский Издательство: БАО Жанр: Кулинарная литература Год: 2012 Формат: pdf Размер: 34.5 Мб
