Главная » 2021 » Март » 3 » Рут Браун - Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
14:21
Рут Браун - Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
"Хорошо, что большинство людей так же, как и вы не разбираются в сортах кофе и способах его приготовления, так что еще есть время чтобы все разузнать и тем самым оказаться в более выигрышном положении." Начать нужно с небольшого экскурса в историю появления кофе на международном рынке, которая была достаточно драматична. Потом вы ознакомитесь с тремя гигантскими волнами кофейного бума, потопившими не одну фирму. И далее очень свободным языком вам расскажут: что же такое кофе, какие его сорта властвуют, подробно опишут виды кофейных напитков, одни из которых хорошо покупать или варить, а к другим лучше не прикасаться. О хороших и плохих кофейнях, о лучших кофе-агрегатах и рецептах в них. В общем, прочитав эту книгу, вы почувствуете себя гораздо умнее и будете более осведомленном в богатом, развивающемся мире кофе.
Автор: Рут Браун Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год: 2018 Формат: fb2 Размер: 11 мб
