Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица. В книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительной выпечкой своих друзей и близких.
Содержание Виды теста и его приготовление Начинки Пироги с мясом и птицей Кулебяка Пироги с рыбой Пироги с творогом и сыром Пироги с грибами Пироги с овощами Пироги с ягодами и фруктами Пироги сладкие Кексы Пиццы Пирожки, булочки, печенье Пироги разных народов
Автор: Петрова М.И. Язык: Русский Издательство: АСТ-Пресс Жанр: Кулинария Год: 2006 Формат: pdf Размер: 54.1 Мб
