Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что разные продукты при приготовлении могут вести себя по-разному, в зависимости от качества или региона производства. Поэтому она дает в своих рецептах самое главное – базу, одинаково подходящую всем, независимо от бюджета или страны проживания. Рецепты в книге расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся в первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк.
Список книг: Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты Блюда русской кухни, которые легко приготовить Современная русская кухня по-домашнему Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё
Название: Кулинарная школа Оксаны Путан. Серия из 4 книг Автор: Оксана Путан Язык: Русский Издательство: эксмо Жанр: Кулинарная литература Год: 2015-2019 Формат: pdf, fb2 Серия: Сборник произведений Размер: 93,3 Mb