Главная » 2019»Январь»25 » Коллектив - Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы
14:50
Коллектив - Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эта книга предназначена тем, кто хотел бы освоить эту премудрость, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы. Приятного аппетита!
Автор: Коллектив авторов Язык: Русский Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» Жанр: Кулинарная литература Год: 2005 Формат: pdf Размер: 17.7 Мб