Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса – важного торгового перекрёстка для всей Азии.
Список книг: Узбекская кухня Грузинская кухня Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты. Мясо, птица, рыба, овощи, сыры
Название: Иван Расстегаев. 3 книги Автор: Иван Расстегаев Язык: Русский Издательство: Центрполиграф Жанр: Кулинария Год: 2017-2018 Формат: pdf Серия: Сборник сочинений Размер: 15.7 Мб
