Серия 10 книг - Есть. Читать. Любить это художественно-документальные книги на кулинарные темы. Кулинария – это такое же творчество как живопись, поэзия, архитектура. Её нельзя воспринимать в виде конструктора «лего», где соединение нескольких красивых кубиков с подходящими отверстиями и выпуклостями создаст нечто волшебное. То есть, что-то, безусловно, получится. Но это будет «что-то» безликое, безыскусное, без присутствия вашей души, ваших чувств… Словом, это будет фастфуд, общепит, а не домашняя кухня.
Список книг: Рут Браун. Кофеман Майкл Гибни. Су-шеф. 24 часа за плитой Юлия Евдокимова. Вкус итальянской осени Джен Лин-Лью. Путь лапши Анн Ма. Француженки едят с удовольствием Инна Метельская-Шереметьева. Кулинарная книга оптимистки Инна Метельская-Шереметьева. Что мы ели в СССР Инна Метельская-Шереметьева. Кулинарная кругосветка Инна Метельская-Шереметьева. Рецепты еврейской мамы Инна Метельская-Шереметьева. Чего хотят мужчины?
Название: Есть. Читать. Любить. 10 книг Автор: Серия Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинария Год: 2014-2019 Формат: fb2 Размер: 28 Мб