Главная » 2016 » Октябрь » 20 » Елена Хомич - Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только (2014)
22:22
Елена Хомич - Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только (2014)
Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды.И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства. И родина этих блюд - Советский Союз. Для очень многих никакие новомодные макчикены не сравнятся с цыпленком табака, салат «Цезарь» - с таким родным и любимым «Оливье» по-русски, а суши - с фаршированной щукой. Ведь кухня этой великой страны вобрала кулинарную культуру каждого из своих регионов. Чего только стоят аппетитные чебуреки и колдуны, люля-кебаб и зразы, харчо и борщ с пампушками! Перелистывая страницы книги, вы через «вкусовые» ассоциации окунетесь в советское прошлое. Рецепты самых популярных блюд минувших десятилетий, данные пошагово, с указанием количества порций, килокалорий и затраченного на приготовление времени, непременно пригодятся вам к любому празднику, и неважно, в стиле «ретро» он будет или в каком-то ином...
Название: Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только Автор: Елена Хомич Год: 2014 Жанр: кулинария Издательство: Россия, Москва, АСТ Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Отсканированные страницы Страниц: 64 Размер: 37 МБ
Скачать Елена Хомич - Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только (2014)
