Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это — сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти фантастические супчики с кокосовым молоком вполне реально приготовить даже у нас. Лемонграсс (или лимонное сорго) можно купить, имбирь тоже. Не переборщить бы с рыбным соусом «нам пла», но его чрезмерно яркий вкус отлично нейтрализует сок лайма... Впрочем, мы, кажется, забегаем вперёд. Скоро сами всё прочитаете.
Информация о книге: Название: Тайская кухня Автор: Барагамян Анаит Язык: русский Жанр: кулинария Год: 2011 Формат: pdf Качество: e-book Страниц: 74 Размер: 27,8 Мб
