Главная » 2018»Апрель»16 » Алекс Крамер - Уличная еда. Рецепты блюд современного стрит-фуда
11:56
Алекс Крамер - Уличная еда. Рецепты блюд современного стрит-фуда
Уличная еда – это феномен мировой гастрономии. Самые простые, незатейливые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах, а на рынках, площадях, фуд-траках или придорожных лотках в их аутентичном облике.
В любой точке земного шара свежий, дешевый, вкусный, сытный и разнообразный стрит-фуд предлагает городским жителям и гостям знакомство со всем своим изобилием блюд и историческим кулинарным наследием народа. В этой книге представлены более 220 рецептов самых популярных блюд уличной еды, собранных со всего мира. Вы познакомитесь с уличными изысками Америки, Австралии, Европы, Африки и Азии.
Автор: Алекс Крамер Язык: Русский Издательство: Самиздат Жанр: кулинарные рецепты Год: 2018 Формат: pdf Размер: 10,2 Mb
