Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Автор: Илья Лазерсон Язык: Русский Издательство: Центрполиграф Жанр: Учебная литература, кулинария Год: 2018 Формат: pdf Размер: 20.4 Мб
